Quinta de Roriz/Post Scriptum/Chryseia
.jpg)
Symington gruppen købte i maj 2009 den utroligt smukke Quinta de Roriz der er beliggende nogle få km øst for Pinhao i Douro dalen. Quintaen er en af de ældste i Douro dalen og har været i familien van Zellers eje siden 1815. Quinta de Roriz var den første quinta der begyndte egen eksport af Portvin og har igennem snart 200 år været helt fremme med hensyn til topkvalitet af både Portvin og bordvin. Quintaen ejer ca. 200 ha hvoraf ca. 42 er beplantet med vinstokke udelukkende med traditionelle portugisiske druetyper som Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barocca, Tinta Roriz og Tinta Cao. For yderligere information: www.quintaderoriz.com
Symingtons indgik sidst i 1990'erne et samarbejde med Bruno Prats der er den tidligere ejer af Château Cos d’Estournel i Bordeaux. Samarbejdet resultere i nogle af de bedste bordvine som Douro har skabt til dato: Post Scriptum (40% Tinta Roriz, 35% Touriga Franca, 20% Tinta Barroca og 5% druer fra gamle blandede vinstokke) og Chryseia ("Gylden" på græsk og refererer til den solgyldne Douro flod). Chryseia anses blandt eksperter som den p.t. bedste bordvin fra Douro. Denne fantastiske vin er fremstillet på basis af 50% Touriga Nacional og 50% Touriga Franca. Druerne til fremstilling af disse vine kommer fra Quinta da Perdiz, Quinta da Vila Velha og Quinta do Vesuvio. Kun 30% af de allerbedste druer blev i 2007 brugt til fremstilling af Chryseia. Begge vine er fremstillet på basis at de traditionelle portugisiske druetyper men med stor vinifikations inspiration fra Bordeaux. Resultatet er store flotte vine hvor elegance, balance og kompleksitet er i højsæde. For yderligere information: www.chryseia.com
Prazo de Roriz DOC Douro 2008
Pris: 85,00 v/6 flasker. Kr. 95,-/flaske
Post Scriptum DOC Douro 2007 (90 Wine Spectator)
Pris: 145,00
Chryseia DOC Douro 2007 (93 Wine Spectator)
Pris: 375,00
