Domaine Rouge-Bleu
Domaine Rouge-Bleu blev etableret i 2006 af Jean-Marc Espinasse, der købte en over en 400 år gammel ejendom med 8 ha. vinmarker nær byen St. Cecile les Vignes. Vinmarkerne er beplantet med gamle vinstokke af Carignan, Grenache, Syrah og Mourvedre. Jean-Marc Espinasse har ingen formel uddannelse inden for vinbranchen men har stået i "mesterlære" hos hans onkel Jean-Claude Vidal fra Domaine du Banneret i Chateauneuf du Pape. Jean-Marc og hans amerikanske kone, Kristin, driver ejendommen og de har på kort tid fået succes i USA. Det amerikanske vintidsskrift, Wine Spectator, har givet flotte bedømmelser af Domainets 2007 vine. Domænet har 3 parceller med vinmarker der er beliggende i hhv. Vin du Pays, Côtes du Rhône og Côtes du Rhône Villages. Da Jean-Marc ønsker frihed til at blande, bruger han kun appellationerne Côtes du Rhône (Cuvée Mistral) og Vin du Pays de Méditerranée (Cuvée Dentelle). Cuvée Mistral er produceret på basis af 71% Grenache 19% Syrah, 8% Mourvedre og 2% Roussanne og 25% af Cuvéen er lagret 9 måneder på 3-5 år gamle barriques. Yderligere informationer: www.rouge-bleu.com
Cuvée Dentelle, Côtes du Rhône 2008
Pris: 70,00 v/12 flasker. Kr. 75/flaske
Cuvée Mistral, Côtes du Rhône 2007
* 91 points WineSpectator
* Årets grillvin 2009 hos www.vinforum.dk
* Testvinder i Gastro august 2009
Pris: 90,00 v 12 flasker. Kr. 100/flaske
Pris: 225,00 (MAGNUM)

.jpg)