Domaine Burle

Domaine Burle ligger i Gigondas, lidt nord øst for Châteauneuf du Pape. Domainet ejes og drives af brødrene Florent og Damien Burle. Damien har helt og holdent ansvaret i kælderen og vinproduktionen på Domainet, hvorimod Florent står for det praktiske arbejde i marken. Domainet er kendt for at producere nogle af de mest koncentrerede og intense Vacqueyras (60 % Grenache og 40 % Syrah fra marken La Muse) og Gigondas (90 % Grenache og 10 % Mourvèdre) fra ekstremt gamle vinstokke (op til 100 år gamle) fra marken Les Pallieroudas. Burles flotte og rustikke Côtes du Rhône, Vieilles Vignes, er fremstillet på basis af 50 % Grenache, 30 % Syrah og 20 % Cinsault. Vin de Table er fremstillet af 60 % Grenache, 20 % Carignan, 15 % Cinsault og 5 % Alicante.
Robert Parker bedømmer Burles vine som "potentially outstanding" og karakteriserer vinene som klassiske, fyrige og gammeldags "monstre", der er sjældne nu om dage. Burles Grenache baserede vine fremstilles på meget traditionel vis af håndhøstede og hårdt selekterede druer og Tradition lagres på gamle foudres og beton. Vacqueyras Cuvée Sirius og Gigondas, “Élevée en fût de Chêne“ er to vine der er lavet specielt til The Wine Company. Her lagres Syrah og Mourvèdre på ny fransk eg og blendes med tanklagret Grenache i forbindelse med tapningen.
Côtes du Rhône, Vieilles Vignes, 2006
Pris: 70,00 v/6 flasker. Stykpris kr. 80,00
Vacqueyras Tradition 2004/2006/2007 (87-90 Parker)
Pris: 90,00 v/6 flasker. Stykpris kr. 100,00
Vacqueyras, Cuvée Sirius 2005/2006
Pris: 100,00 v/6 flasker. Stykpris kr. 110,00
Gigondas 2006
Pris: 125,00

Gigondas “Élevée en fût de Chêne“ 2005
Pris: 145,00

