Philippe Leclerc
Philippe Leclerc er en af Bourgognes helt store personligheder. Philippe grundlagde sit domaine i 1976 og producerer vin fra ca. 8 ha jord med meget gamle Pinot Noir vinstokke (50-75 år) i en af Bourgognes mest populære og elskede kommuner, Gevrey Chambertin. Philippe Leclerc producerer ikke klassiske elegante Bourgogner, men derimod kraftige, powerfulde, fadlagrede, tanninrige vine, der ofte skal have både 5 og 10 år i kælderen før de kan nydes. Høstudbyttet holdes nede på 30-40 hl/ha og vinifikationen er meget traditionel. Vinene lagres på fad hvoraf minimum 60% er ny eg. Vinene hverken klares eller filtreres før tapning, hvilket gør vinene ekstra koncentrerede, men samtidig efterlader et naturligt depot i bunden af flaskerne. Philippe er kendt (eller berygtet) for sine rustikke flasker og etiketter med drabelige sværdsvingende riddere, samt naturligvis for det lille portræt af Monsieur "him self" på proppen.
Robert Parker betegner Philippe Leclerc på følgende måde: “Burgundy's answer to a Hell's Angles gang member”, og verdens vel nok førende Bourgognejournalist, Allan Meadows (Burghound.com), skrev om Philippe og hans vine: ” One of Burgundy’s most interesting personalities, the “rebel with a cause”. I was extremely impressed with Leclerc’s ‘05s. The problem however is finding the wines”. For yderligere information se: www.philippe-leclerc.com
Bourgogne Les Bons Bâtons 2005 (86 AM)
Pris: 125,00
Chambolle Musigny Les Babillaires 2005 (88 AM)
Pris: 230,00
Chambolle Musigny Les Babillaires 2004
Pris: 215,00
Gevrey Chambertin En Champs 2004
Pris: 245,00
Gevrey Chambertin 1. Cru Les Champeaux 2005 (92 AM)
Pris: 355,00
Gevrey Chambertin 1. Cru Les Champeaux 2004
Pris: 325,00
Gevrey Chambertin 1. Cru Les Cazetiers 2005 (92 AM)
Pris: 425,00
Gevrey Chambertin 1. Cru Les Cazetiers 2004
Pris: 375,00
Gevrey Chambertin 1. Cru La Combe Aux Moines 2005 (93 AM)
Pris: 475,00 (få flasker)
Gevrey Chambertin 1. Cru La Combe Aux Moines 2005 (93 AM)
Pris: 1.000,00 [ MAGNUM ]
Gevrey Chambertin 1. Cru La Combe Aux Moines 2002
Pris: 525,00
AM = bedømmelser ved Allan Meadows, Burghound.com
