Liebichwein

(Barossa Valley)
Liebichwein ligger i Barossa Valley, nord-øst for Adelaide i South Australia, og drives af Ron og Janet Liebich. Liebich familien har beskæftiget sig med vinproduction i Barossa Valley siden 1919, og i 1985 købte Ron og Janet deres ejendom med 35 ha jord, hvoraf 28 ha er beplantet med vinstokke. Ejendommen ligger perfekt placeret på de østlige skråninger af Rowland Flant bjergkæden, hvilket giver kølige briser i den normalt meget varme sommer og beskytter mod frost om vinteren. Vinproduktionen kom for alvor i gang i 1992 og allerede i 1993 fik Ron og Janet deres første vindervin ved Barossa Wine Show (1989 Riesling Traminer Late Harvest). Ron er specielt kendt for hans ekspertise i fremstilling af hedvine (hvide som røde). Produktionen er meget lille da der kun presses ca. 100 tons druer/år. De blå druer håndplukkes og placeres i små kurve under presningen. Denne skånsomme pressemetode sikrer optimal ekstraktion af både aroma- og farvestoffer til vinen. Yderligere information om Liebichwein kan fås på vinhusets hjemmeside: www.liebichwein.com.au
Ruby Grenache (100 % Grenache fra 2008 )
Pris: 90,00
10 Years Old Classic Barossa (100 % Grenache med 10 års fadlagring)
Pris: 90,00 [ 1/2 flaske ]
2004 Vintage Fortified Shiraz, Premium Barossa (100 % Syrah ”Vintage Port”)
Pris: 115,00 [ 1/2 flaske ]
Dessertvine
Velkommen Australien Chile Frankrig Italien New Zealand Spanien Portugal USA Champagne Dessertvine Domaine des Bernardins (øko)(Beaumes de Venise) DOW's Port
(Douro) Liebichwein
(Barossa Valley) Nicolas Maillet (øko)
(Macon) Domaine Gourt de Mautens (øko)
(Rasteau) Vinchio-Vaglio Serra
(Piemonte) Månedens vin *Bestil/KØB Nyhedsbrev Skatkammer Presse Restauranter Vinsmagning Vine 50-100 kr

