Mollydooker Wines
Mollydooker (australsk for venstrehåndet) Wines blev i 2005 grundlagt af Sarah og Sparky Marquis, der begge er venstrehåndede. Sarah og Sparky har om nogen været med til at forme produktionen af højkvalitetsvin i South Australia. Sarah er datter af Jim og Hellen Watts, der grundlagde Fox Creek Wines i McLaren Vale. Efter endt vinuddannelse fik Sarah og hendes mand, Sparky, i 1994 ansvaret for produktionen af vin hos Fox Creek. Efter 4 succesfulde år hos Fox Creek forlod parret i 1998 Fox Creek for at stå i spidsen for vinproduktionen hos Henry’s Drive, Shirvington og Parson’s Flat, hvorunder flere af deres vine opnåede både national og international berømmelse, og høje Parker scores. I 2001 dannede parret i samarbejde med den amerikanske importør, Dan Philips, branded Marquis Philips, der satte nye standarder for kvalitet/pris forholdet for australsk vin. I 2005 fik parret langt om længe foden under eget bord og kan nu 100 % følge deres filosofi om at lave ”Wines that make you go ”Wow!”. Druerne til Mollydooker vinene kommer fra McLaren Vale, Langhorne Creek og Padthaway i South Australia. Sarah og Sparky’s debutvine fra årgang 2005 har fra dag ét betaget vinpressen i både Australien og USA, med flotte bedømmelser fra bl.a. Wine Spectator og Robert Parkers Wine Advocate. Yderligere oplysninger: www.mollydookerwines.com
Goosebumps 2006 (Sparkling Shiraz)
Pris: 259,00
Rødvin:
The Maitre’D 2008 (Cabernet Sauvignon) (90 Parker)
Pris: 145,00
Two Left Feet 2008 (Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot) (90 Parker)
Pris: 145,00
The Boxer 2008 (Shiraz) (91 Parker)
Pris: 145,00
Sip it Forward 2007 (Mollydooker's velgørenhedsvin for gadebørn i Cambodja lavt på Shiraz/Cabernet/Merlot, 93 Parker)
Pris: 195,00
Blue Eyed Boy Shiraz 2007 (95 Parker & testvinder hos www.vinforum.dk)
Pris: 299,00
Australien
Velkommen Australien Fox Creek(McLaren Vale) Kilikanoon
(Clare Valley) LiebichWein
(Barossa Valley) Mollydooker Wines
(South Australia) Morambro Creek
(Padthaway) Samuel's Gorge
(McLaren Vale) Chile Frankrig Italien New Zealand Spanien Portugal USA Champagne Dessertvine Månedens vin *Bestil/KØB Nyhedsbrev Skatkammer Presse Restauranter Vinsmagning Vine 50-100 kr

