Gauchezco Wines
Gauchezco Wines er et ungt vineri etableret af amerikaneren Eric Anesi og hans familie. Vingården, der er opkaldt efter Argentinas berømte "cowboys", Gaucho, omfatter nogle af Argentinas ældste og bedste vinmarker der blev beplantet i 1868. Den argentiske vinpioner, Tiburcio Benegas, plantede i 1883 de første franske vinstokke såsom Malbec, Cabernet Franc og Petit Verdot, på gårdens vinmarker, som han kaldte El Trapiche. Hovedparten af Malbec druerne til husets rødvine kommer fra Le Trapiche men blandes ved druer høstet fra højerebeliggende marker med lidt køligere klima i Tupungato. De grønne hvidvinsdruer, Torrontes, dyrkes ligeledes i højtbeliggende områder ved Salta (Cafayate), for at bevare frugt og friskhed.
Alle rødvine er fremstillet af 100% Malbec. Clasico er gæret på rustfri ståltanke og har ligget ca. 4 mdr. på en blanding af fransk og amerikansk eg. Malbec Plata er en selektion af Malbec druer fra udsøgte vinmarker med en alder på 90-130 år. Vinen lagres minimum 13 måneder på eg (fransk, amerikansk og ungarsk) og 1 år på flaske før frigivelse. Oro er domainets topvin, fremstillet på basis af druer fra de ældste vinstokke og den bedste eksponering. Vinen lagres minimum 13 månender på fransk eg og 2 år på flaske før frigivelse. Gauchezo Wines sælger ca. 90% af deres druer til nogle af Argentinas mest respekterede producenter såsom Achaval Ferrer, Catena Zapata, Navaro Correas, Trapiche, Bodgea Norton og Chandon - men beholder naturligvis det bedste til sig selv. Du kan læse mere om Gauchezco Wines her: www.gauchezco.com
Se interview med Eric Anesi på www.cellarthief.com HER
Hvid:
Torrontes 2010
Pris: 75,00 v/6 flasker. Kr. 85,00/flaske
Rød:
Malbec Clásico 2009 (89 Wine Enthusiast)
Pris: 75,00 v/6 flasker. Kr. 85,00/flaske
Malbec Plata 2009 (91 Wine Enthousiast)
Pris: 130,00
Malbec Oro Reserva 2008 (90 The International Wine Review)
Pris: 230,00
